Polisorbati 60

Polisorbati 60 je emulgator ulje-voda koji se može otopiti u vodi, etanol i toluen. Koristi se kao mazivo i emulgator u nekim prehrambenim i tekstilnim industrijama. Preporučamo da ga koristite u kombinaciji s njim za bolje rezultate.

Tehničke informacije o polisorbatu 60

Polisorbati 60 uglavnom se koristi u kozmetici, farmaceutska i prehrambena industrija. Glavni cilj polioksietilen sorbitana monostearat je poboljšati formule. To je dobar stabilizator, emulgator i površinski aktivan.

Polioksietilen sorbitan monostearat

CAS BR.:9005-67-8

Molekularna masa: 1311.65
E BR.:E435

MOLEKULARNA FORMULA

C64H126026

Molekularna formula polisorata 60 je C64H126026.

Prednosti polisorbata 60

Široke primjene : u hrani,Kozmetika i farmaceutska i industrija.

polisorbat 60 je emulgator, surfaktant i stabilizator.

Što je polisorbat 60?

Polisorbati 60 koji je također poznat kao robna marka Tween-60 je emulgator i surfaktant na bazi sorbitola. Kada se doda prerađenoj hrani, djeluje kao aditiv koji sprječava odvajanje masti za poboljšanje teksture i stabilnosti navedenih prehrambenih proizvoda. Također se nalazi u formulacijama za njegu kože vrhunskih proizvoda. Može djelovati kao emulgator u proizvodima za njegu kože koji pomaže ravnomjernoj raspodjeli njegovih sastojaka, poput njegovih antioksidansa i sposobnosti izbjeljivanja. Dodavanje polisorbata 60 na ovim proizvodima za njegu kože poboljšati njegovu učinkovitost.

Ako pitate što je polioksietilen sorbitan monostearat , može djelovati kao emulgator s visokim HLB-om u kombinaciji s emulgatorima s niskim HLB-om. Stvara stabilne emulzije ulje u vodi. Kada se dodaje s drugim emulgatorima kao što su LMG i monoesteri propilen glikola, može se koristiti u proizvodnji komercijalnih nemliječnih tučenih proizvoda.

Njegov sastav je polimer sastavljen od sorbitana srodnog PEG-u. Sadrži 20 jedinice polietilen glikola koje poboljšavaju teksturu i osjetilni osjećaj raznih proizvoda. Uz HLB vrijednost od 14.9, Polioksietilen sorbitan monostearat je klasificiran kao emulgator ulje u vodi koji pokazuje topljivost u vodi, etanol, etil acetat, i toluen.

Polisorbati 60 VS 80

Polisorbati 60 VS 80 ： Ovo je vrsta svijetložute i jantarne boje na sobnoj temperaturi. Izgleda kao tekući emulgator. To je relativno gusta tvar.

Što se tiče performansi, netopljiv je u mineralnom i životinjskom ulju, ali se može miješati s otapalima kao što su metanol i etanol. Ima dobre mazivo i emulgirajuća svojstva i izvrsna svojstva disperzije, što znači da je netopljivo u mineralnom ulju. .

S aplikacijskog stajališta, Njegova najveća područja primjene su aditiv u hrani, i kao omekšivač ili antistatički agent u tekstilnoj industriji. U nekim industrijama, koristi se kao ulje u bojama. Tanaka se također široko koristi. U poljima kozmetike, medicine i drugih oblasti, koristi se kao disperzant, emulgator, stabilizator, i sredstvo za vlaženje. U proizvodnji nekih poliuretanskih pjena, koristi se kao pomoćno sredstvo za pjenjenje. U nekim sintetičkim vlaknima, koristi se kao antistatičko sredstvo, a također se može široko koristiti u proizvodnji nekih fotografskih filmova i proizvodnji vodootpornog emulgiranog silikonskog ulja za neke tkanine.

Podrijetlo

Polisorbat-60 može se pratiti do njegovog izvornog kemijskog sastava kao i proizvodnog postupka kroz koji je prošao. Polioksietilen (20) sorbitan monostearat, ili češće poznat kao polisorbat-60, je vrsta sorbitan estera. Ova tvar je etoksilirana molekula koja se može proizvesti reakcijom etilen oksida, sorbitol, a stearinska kiselina u kemijskoj reakciji.

Stearinska kiselina je zasićena masna kiselina. Ovo služi kao ključna komponenta u proizvodnji polisorbata 60. Dobiva se iz derivata biljnog ulja poput uljane repice ili palminog ulja. Ovo prirodno podrijetlo bitno je jer doprinosi sveukupnoj sigurnosti i prikladnosti polisorbata 60 u prehrambenoj i prerađivačkoj industriji.

Za stvaranje polisorbata 60, stearinska kiselina najprije reagira sa sorbitolom, što rezultira stvaranjem sorbitan monostearata. Sorbitan monostearat se zatim podvrgava reakciji kondenzacije s etilen oksidom. Ovaj proces dovodi do etoksilacije sorbitan monostearata koji ga pretvara u polisorbat 60 u žuto-jantarnoj boji.

Polisorbati 60 Formula

Uloga i učinak polisorbata 60

Polisorbat-60 prvenstveno se koristi zbog svoje sposobnosti učinkovitog miješanja vode i ulja. Značajno poboljšava emulzifikaciju i mazivost. Njegova topljivost u vodi čini ga ekološki sigurnim i prijateljskim sastojkom. Njegova sposobnost miješanja vode i ulja, stabiliziraju emulzije, i poboljšava teksturu proizvoda što ga čini vrijednim sastojkom.

Surfaktant

Kao surfaktant, Polisorbat-60 smanjuje površinsku napetost kože kada se koristi u šamponima i gelovima za pranje tijela. Ovo svojstvo mu omogućuje da pomaže u ispiranju tjelesne prljavštine i nečistoća. To potiče učinkovito čišćenje i ostavlja kožu svježom i čistom. Može pomoći u učinkovitom uklanjanju prljavštine, znoj, i sebum s bilo kojim drugim nečistoćama na bazi ulja koje su se nakupile na koži ili kosi. Surfaktant tvori sićušne kapljice zvane micele koje inkapsuliraju ulja i prljavštinu. To im omogućuje da se lako isperu vodom.

Emulgator

Emulgatori su ključni za stabilizaciju emulzija. To osigurava da se ulje i voda ne odvajaju i ne formiraju različite slojeve. Polisorbat sprječava nakupljanje masnih kuglica u kozmetičkim proizvodima. Ovo je dragocjeno u stvaranju stabilnih emulzija u kremama, losioni, i ostali proizvodi s kombinacijom komponenti ulja i vode. Ovo je bitno za stvaranje stabilnih i dobro izmiješanih formulacija u raznim kozmetičkim proizvodima.

Solubilizator

Polisorbati 60 također djeluje kao solubilizator, dopuštajući određenim sastojcima koji inače nisu topivi u vodi da se rasprše i otope u otopinama na bazi vode. Ovo svojstvo topljivosti poboljšava kompatibilnost različitih komponenti u kozmetičkim formulacijama, što dovodi do boljeg učinka proizvoda i glađe teksture. Omogućuje uključivanje korisnih hidrofobnih sastojaka koji pridonose učinku proizvoda, kao što su prirodni biljni ekstrakti ili eterična ulja.

Za što se koristi polisorbat 60?

Što je polisorbat 60 U hrani?

Ovo je vrlo popularan i popularan aditiv za hranu. Dobro se apsorbira u tijelu, posebno u kolačima ili smjesama za kolače ili sladoledu. Također se koristi kao sredstvo za stvaranje pjene u nekim alkoholnim pićima. Koristi se kao disperzant u nekim slatkišima. Ukratko, vrlo je popularan u primjeni u hrani.

Polioksietilen sorbitan monostearat

Polisorbati 60 je višenamjenski spoj s različitim primjenama. Njegova uloga emulgatora i solubilizatora čini ga nezamjenjivim za osiguranje stabilnosti, ujednačenost, i poboljšane performanse. Također može poboljšati teksturu i kvalitetu.

Kreme za formuliranje, Gelovi, Losioni, i Suspenzije

Polisorbat-60 pomaže stabilizirati emulzije, osiguravajući jednoliku raspodjelu i glatku teksturu, poboljšavajući ukupnu kvalitetu i dojam proizvoda. Kreme, gelovi, losioni, a suspenzije često sadrže kombinaciju komponenti vode i ulja, koji se prirodno mogu odvojiti. Dodatkom polisorbata60 kao emulgatora to se izbjegava.

Upotreba u medicini

Polisorbat60 olakšava disperziju aktivnih farmaceutskih sastojaka u tekućim formulacijama kako bi se osigurala ravnomjerna distribucija i poboljšana bioraspoloživost. Ako poboljšamo topljivost lijekova, polisorbat60 može pomoći u isporuci i apsorpciji lijekova za mnogo bolju terapijsku učinkovitost.

Upotreba emulgatora u hrani

Polisorbati 60 u prehrambenim proizvodima stabiliziraju emulzije kada se kombiniraju komponente vode i ulja, kao što su obloge, umaci, i peciva. Sprječava odvajanje masti i vode u prerađenoj hrani i sljedećim proizvodima.

· Mliječni proizvodi

· Preljev za salatu

· Margarin

· Skraćivanje

· Tjestenina

· Pečeni proizvodi

Specifičnosti FDA

FDA je uspostavila posebne smjernice za korištenje polisorbata 60 u prehrambenim proizvodima. Ove smjernice navode najveće dopuštene količine polisorbata 60 u različitim kategorijama hrane kako bi se osigurala sigurnost potrošača i kvaliteta proizvoda.

Polisorbati 60 može se koristiti kao emulgator u preljevima od tučenog jestivog ulja. Međutim, maksimalnu količinu polisorbata 60 korištena ne smije prelaziti 0.4 postotaka težine gotovog tučenog preljeva od jestivog ulja. Kada se koristi samostalno, maksimalnu količinu polisorbata 60 u kolaču ili smjesi za kolače ne smije premašiti 0.46 postotak, na bazi suhe težine.

Polisorbati 60 može se koristiti samostalno u nestandardiziranim premazima za slastice ili standardiziranim proizvodima od kakaa, ali najveća upotrijebljena količina ne smije prelaziti 0.5 postotaka težine gotovog proizvoda. Maksimalna količina korištenog polisorbata60 ne smije premašiti 0.3 postotak težine gotovih zavoja. Polioksietilen sorbitan monostearat se također može koristiti za postizanje veće neprozirnosti konditorskih premaza šećernog tipa, ali ne smije prekoračiti 0.2 postotaka težine gotovog šećernog premaza.

je polisorbat 60 Sef?

Količina polisorbata 60 koji se koristi u proizvodima za njegu kože može značajno utjecati na sigurnost tog sastojka. istrage su otkrile da su količine 5% ili više može izazvati iritaciju kože; međutim, druge pretrage s većim koncentracijama do 15% nisu pokazale iritantnu ili preosjetljivu reakciju kože. Polisorbati 60 smatra se bezopasnim za kožu u koncentracijama nižim od 5%, i koncentracija od 1% smatra se nenadražujućim za kožu.

Polisorbati 60 mora se koristiti na način koji je u skladu sa svim pravilima FDA ako će se koristiti u prehrambenom sektoru. Polisorbati 60 smatra se prikladnim za ljudsku prehranu kada se koristi u prehrambenim proizvodima unutar parametara koje je utvrdila FDA.

Nakon obavljenog očevida, Stručno vijeće za pregled kozmetičkih sastojaka utvrdilo je da polisorbat 60 prikladan je za upotrebu u kozmetici i drugim predmetima za osobnu njegu bez opasnosti po zdravlje. S druge strane, činjenica da ova tvar sadrži etilen oksid izazvala je zabrinutost u pogledu njezine sigurnosti. Prema Nacionalnom toksikološkom programu, proces etoksilacije koji se odvija tijekom proizvodnje polisorbata 60 može dovesti do kontaminacije 1,4-dioksanom, što je tvar koja ima sposobnost izazvati rak. Polisorbati 60 može se koristiti bez rizika u lokalnim proizvodima za njegu kože pod uvjetom da se koristi u skladu sa svim primjenjivim pravilima i u pravim dozama.

polisorbat 60 u hrani

Polioksietilen sorbitan monostearat Alternative

U stvaranju proizvoda za njegu kože, Polisorbati 60 je zamjenjiv s velikim brojem drugih tvari, ovisno o prirodi određene uporabe i kvalitetama koje se traže. Kombinacija cetearil alkohola i cetearil glukozida može se koristiti u proizvodnji proizvoda za njegu kože kao emulgator. Cetearyl Alcohol je primjer masnog alkohola koji se dobiva iz prirodnih izvora kao što su kokosovo ili palmino ulje, dok je cetearil glukozid primjer emulgatora koji se stvara od šećera.

Također možete koristiti prirodne emulgatore pod nazivom Cetearyl Olivate i Sorbitan Olivate, oba su proizvedena od maslinova ulja. Ovi emulgatori su prirodni i učinkovito oponašaju strukturu lipidnog sloja koji se nalazi na koži. Omogućuju izvrsnu kompatibilnost s kožom, koji daje vlagu za poboljšanje teksture formulacije u proizvodima za njegu kože.

Emulgirajuća svojstva gliceril stearata, Natrijev stearoil laktilat, i cetearil alkohol pojačani su kvalitetama cetearil alkohola, koji se dobivaju iz biljnih ulja i masnih kiselina. Dodatno, Cetoaril glikozidi pšenične slame, koji se generiraju iz pšenične slame, imaju potencijal poboljšati teksturu raznih proizvoda za njegu kože u kombinaciji s cetearil alkoholom zahvaljujući njihovom sinergijskom učinku.

Tko isporučuje polisorbat 60?

Kada je u pitanju nabava polisorbata-60, Tripletchem je ugledan i pouzdan dobavljač u industriji. Naš polisorbat 60 pridržavati se strogih standarda kvalitete kako bismo osigurali najveće zadovoljstvo i sigurnost za naše klijente. Pridržavamo se preciznih specifikacija kvalitete kako bismo zajamčili najviše standarde u našem polisorbatu 60. Kiselinski broj je maksimalno 8.0 mg KOH/g i vrijednost saponifikacije polisorbata 60 kreće se od 140 do 160 mg KOH/g. Hidroksilna vrijednost je unutar raspona od 190-220 mg KOH/g.

Upute za uporabu i skladištenje

Tripletchem se ponosi svojim pažljivim metodama pakiranja. Njihov polisorbat-60 dostupan je u dvije prikladne opcije: 200kg/bačvi ili 1000kg/IBC neto težine. Tripletchem naglašava pravilno skladištenje i očuvanje kako bi se održala kvaliteta proizvoda. Polisorbat 60 treba čuvati u suhom okruženju na sobnoj temperaturi, zaštićen od izravne sunčeve svjetlosti, čime mu se produžuje vijek trajanja. Kupci se mogu osloniti na polisorbat tvrtke Tripletchem 60 na dulje razdoblje. S rokom trajanja od jedne godine ako se čuva u odgovarajućim uvjetima.